elesin: (Default)
[personal profile] elesin
В пьяном виде обещал сане самойлову прислать рецепты коктейлей, каковые он в пьяном виде обещал издать. Прочитав, понял: не для издания. Ну уж коли текст в недрах жесткого диска нашел – выкладываю. Итак, часть первая


КОКТЕЙЛИ 1
1.
ОТВЕРТКА.
Простая. 50 гр. водки + 200 гр. апельсинового сока. Без закуски.
Четырехгранная. 100 гр. водки + 150 гр. апельсинового сока. Без закуски.
Усовершенствованная. 200 гр. водки + 50 гр. апельсинового сока. Лучше не закусывайте. А то не опьянеете. Можете понюхать бармена (дома отвертку не пьют, дурная примета, да и жена при слове «отвертка» дуреет: чини, кричит, сволочь, вон ту ненужную загогулину и пр.)
ПОдмосковная: 25 гр. беслановской водки (или аналогичной) + 25
гр. водки + 50 гр. любого сока. Запивается! Водкой.

СТАЛИН
Бывало зайдет Лаврентий Палыч к Иосифу. Скажет: «Хорошо бы… пива!» А тот и отвечает: «Нет, только вино». Впоследствии данный эпизод вошел в кинокартину «Бриллиантовая рука», правда, в слегка отредактированном виде. А коктейль таков: все имеющиеся под рукой сорта красного вина в любых пропорциях. На закуску гимн СССР и сталинская Конституция.

ЕРШ
Всенародный. 400 гр. пива + 100 гр. водки. Закуска соленая. Сажем, вобла, хрустящий картофель и пр.
Классический. 100 (50) гр. водки + 100 (50) гр. пива. На закуску что-нибудь пожирнее, горячего копчения.
Интеллигентский. 100 гр. кваса + 100 гр. этилового спирта. Рекомендую. Попробуйте. Очень вкусно. Лучшая закуска – снег или свежие помидоры.
Лайт. 400 гр. безалкогольного пива + 100 гр. водки. Закуска минимальна. Все-таки – лайт.

ТЕЛЬНЯШКА
400 гр. пива + 100 гр. портвейна (можно любое красное, разумеется, крепленое вино). Закусывайте мороженым – смягчает, сглаживает, удобряет.

ТЕКИЛА-ДЖАЗ
10 гр. текилы (не больше! а то сблевнете!) + 80 гр. хорошего самогона. Закусывать солеными лимонами и сладкими огурцами. Ну, лимон посолить любой мексиканец умеет. А огурцы просто разрезаются вдоль, посыпаются сахаром. Особо пикантно использовать огурцы соленые.

Date: 2005-02-16 12:30 am (UTC)
From: [identity profile] senz.livejournal.com
а я вчера пил квас баночный.
никогда раньше не пил!
очаковский...
а щас я потребляю чай, травяную смесь "Утренняя роса".
название вполне подходящее для коктейля:
весь имеющийся поутру под рукой алкоголь в любых пропорциях!

Date: 2005-02-16 08:47 am (UTC)
From: [identity profile] elesin.livejournal.com
использую. качалкина просила послать по эл. почте ей стихи в октябрь. эл. адрес есть у шенкмана если не знаешь
From: [identity profile] buek.livejournal.com
Коктейли Венички Ерофеева из повести "Москва-Петушки":

"У меня богатый опыт в создании коктейлей. По всей земле от Москвы до Петушков (родной городок Ерофеева в 120 км от Москвы) пьют эти коктейли до сих пор, не зная имени автора... и правильно делают, что пьют... Пить просто водку, даже из горлышка, -- в этом нет ничего, кроме топления духа и суеты. А вот выпить стакан "Ханаанского бальзама" -- в этом есть и каприз, и идея, и пафос, и сверх того еще метафизический намек. Короче, записывайте рецепт... Денатурат -- 100 г //Бархатное пиво -- 200 г //Политура очищенная -- 100 г.
...У меня было так: я выпил целый флакон "Серебристого ландыша" (одеколон), сижу и плачу... И как мне смешок поэтому тот, кто, приготовляя коктейль "Дух Женевы", в средство от потливости ног добавляет "Ландыш серебристый"! Слушайте точный рецепт: Белая сирень (одеколон) -- 50 г //Средство от потливости ног -- 50 г // Пиво жигулевское -- 200 г // Лак спиртовой -- 150 г. Но если человек не хочет зря топтать мироздание, пусть он пошлет к свиньям "Ханаанский бальзам" и "Дух Женевы"... и приготовит себе "Слезу комсомолки". Пахуч и странен этот коктейль... Пьющий просто водку сохраняет и здравый ум, и твердую память или, наоборот, теряет разом и то, и другое. А в случае со "Слезой комсомолки" просто смешон: выпьешь ее сто грамм, этой слезы, -- память твердая, а ума как не бывало. Выпьешь еще сто грамм -- и сам себе удивляешься: откуда взялось столько здравого ума? И куда девалась вся твердая память? Даже сам рецепт "Слезы" благовонен. А от готового коктейля, от его пахучести, можно на минуту лишиться чувств и сознания. Я, например, лишался: Лаванда (одеколон) -- 15 г // Вербена (духи) -- 15 г // Лесная вода (лосьон) -- 30 г // Лак для ногтей -- 2 г // Зубной элексир (75% спирта) -- 150 г // Лимонад -- 150 г.

Но о "Слезе" довольно. Теперь я предлагаю последнее и наилучшее... коктейль "Сучий потрох", напиток, затмевающий все. Это уже не напиток -- музыка сфер. Что самое прекрасное в мире? Борьба за освобождение человечества. А еще прекраснее вот что (записывайте): Пиво жигулевское -- 100 г // Шампунь "Садко-богатый гость" -- 30 г // Резоль для очистки волос от перхоти -- 70 г // Тормозная жидкость -- 35 г // Клей БФ -- 12 г // Дезинсекталь для уничтожения мелких насекомых -- 20 г. Все это настаивается на табаке сигарных сортов -- подается к столу...

Итак, "Сучий потрох" подан на стол. Пейте его с появлением первой звезды большими глотками. Уже после двух бокалов этого коктейля человек становится настолько одухотворенным, что можно подойти и целых полчаса с расстояния полутора метров плевать ему в харю. И он ничего тебе не скажет".

вдогонку:

Date: 2005-02-16 03:22 am (UTC)
From: [identity profile] buek.livejournal.com
10 способов дойти до белой горячки

1. "Бутылочка"
Играют так же, как и в обыкновенную бутылочку, однако никто не целуется (ну разве только на конечном этапе игры, после стадии "ты меня уважаешь?"). Накого покажет раскрученная пустая бутылка, тот выпивает дозу водки. Можно с закуской. "Проигравшие" разносят по домам "победителей".
2. "Медведь пришел" ("Последний герой")
Классическая игра на деньги. Все сидят с рюмками. Каждый наливает водку в рюмку и кладет рядом бакс. Выпивают. Ведущий объявляет: "Медведь пришел!". Все лезут под стол. Ведущий говорит: "Медведь ушел!". Все вылезают из-под стола. Снова наливают, кладут бакс и выпивают. Ведущий снова говорит: "Медведь пришел!", все снова лезут под стол... В конце концов вылезает только один человек. Он забирает все бабло и уходит. Остальные
остаются спать под столом.
3. "Бурый медведь пришел!" ("Самый последний герой")
Крайне экстремальное состязание. Играть вдвоем не рекомендуется. В большой таз наливается шампанское, вокруг садятся участники. Каждый по очереди выпивает стопку шампанского и доливает в таз стопку коньяка. Когда жидкость буреет, говорят: "Бурый медведь пришел!". Дальше наоборот - после каждой выпитой из таза стопки туда доливают шампанского. Когда жидкость становится желтой, говорят: "Бурый медведь ушел!". Мало кто видел уход
бурого медведя...
4. "Вышка"
Из домино строим вышку. Ставим пластинку плашмя, потом две пластинки вертикально, одну сверху снова плашмя и так и далее. Тот, по чьей вине башня обрушится, должен выпить. Проигравших нет: через тридцать минут игроки дружно пытаются поставить вертикально очередную пластинку и катятся на пол, где и засыпают.
5. "Ковбой Джо"
Двое становятся по разные стороны стола. Третий громко стучит по столу кулаком. По сигналу водка принимается на грудь. Выигрывает тот, кто первым успевает вернуть пустую емкость обратно на стол. Возвращать надо громко и с грохотом.
6. "Метро"
Берем карту метро и бутылку водки. Выбираем маршрут, например: "Тушинская" - "Ленинский Проспект". Назначаем ведущего - он будет остановки объявлять. "Осторожно, двери закрываются - следующая станция "Полежаевская""! Все выпивают по рюмке. "Следующая станция -
"Беговая""! Все опять выпивают. За каждую пересадку пьют отдельно. Постепенно по мере
опьянения люди начинают "сходить с поезда". Выигрывает, соответственно, тот, кто доедет до места.
7. "Сотня"
В ведро или бочонок наливают пиво. Спортсмены со стограммовыми рюмочками садятся вокруг и, зачерпывая, пьют раз в минуту. В идеале выигрывает тот, кто умудрится выпить не менее сотни рюмок. При хорошей подготовке участников игра может пройти и без проигравших. В туалет бегать можно, но очень быстро - сбиваться с графика питья нельзя, и ровно через минуту все
участники должны принять еще одну стограммовую дозу. Если обладаешь чугунным мочевым пузырем, то эта игра - для тебя.
8. "Пьяные Шашки"
По этой игре даже проводятся вполне официальные соревнования. Используется настоящая доска для шашек, а вместо шашек - стопки. С одной стороны в стопки наливается красное вино, а с другой стороны - белое. Далее все так же, как в обычных шашках. Срубил вражескую стопку - выпил ее. Для разнообразия можно играть в поддавки. Особые маньяки могут наливать в стопки коньяк и водку. При таком раскладе три партии подряд выигрывают только мастера спорта
международного класса.
9. "Ишшо"
Игра из простейших. Три игрока берут по кружке пива. Первый побежавший в сортир приносит еще пиво себе и проигравшим. Так и играют, пока деньги не кончатся.
10. "Чернильница"
Такая же простая игра. По кругу передается стакан, и каждый наливает туда немного винища. Тот, у кого стакан переполнится, и выпивает все до дна. Затем процесс повторяется.

Re: вдогонку:

Date: 2005-02-16 08:47 am (UTC)
From: [identity profile] elesin.livejournal.com
весьма ценные сведения. спасибо и обязательно учту когда пойдут игры. хотя у нас медведь чуть иначе был. и будет еще замечатльная игра Веснушки, тебе понравится. а ерофейчика все коктейли не питьевые. единственные пиптьевые будут у меня - в следующих сериях. еще раз - огромное спасибо. особенно за метро. мы в метро в армии играли, но по другому, безалкогольно.

Re: вдогонку:

Date: 2005-02-16 11:56 am (UTC)
From: [identity profile] fayzov.livejournal.com
Вау, метро - оч. хорошо!!!

Date: 2005-02-16 05:13 am (UTC)
From: [identity profile] vragsharapova.livejournal.com
Соблазнительно.
Вспомилось как мы пили с тобой водку с молоком как-то весною в саду "Эрмитаж".

Date: 2005-02-16 08:29 am (UTC)
From: [identity profile] ankel-ru.livejournal.com
А как называется когда коньяк (бренди) с молоком мешают и сахаром? Мы с Сашкой пили долго так - я брал в магазине самый хуйовый бренди, дешевый, мешал с молоком и сахаром (дома заливал в бутылку из-под гролша, что ли, с откидывающейся крышечкой), и приходил к Сашке. Бухали в подъезде, без закуски, опъянение мягкое, уютное.

Вот кстати! Лесин! Почему не указаны опъянения?!!

Date: 2005-02-16 11:02 am (UTC)
From: [identity profile] elesin.livejournal.com
потому что ты сволочь и мудак

Date: 2005-02-16 11:09 am (UTC)
From: [identity profile] ankel-ru.livejournal.com
нет, это ты сволочь и мудак. я указал.

Date: 2005-02-16 08:48 am (UTC)
From: [identity profile] elesin.livejournal.com
учту и этот коктейль, хотя с молоком мы чаще употребляли рояль.

Date: 2005-02-16 09:10 am (UTC)
From: [identity profile] vragsharapova.livejournal.com
Ну, просто те времена были - "Роялевские"!

Эпиграф

Date: 2005-02-16 06:15 am (UTC)
From: [identity profile] poruchik-sr.livejournal.com
Я не по изысканным салонам -
Знал по подворотням этикет.
"Южное" мешал с одеколоном,
это ж братцы - фирменный букет.


Ленинским (ой ...) стопами...

Date: 2005-02-16 10:15 am (UTC)
From: [identity profile] iraan.livejournal.com
И по тундре, по железной дороге, мчится поезд курьерский... Москва -Петушки...

Еще рецепт))

Date: 2005-02-16 10:52 am (UTC)
From: [identity profile] dkluger.livejournal.com
Коктейль "Разрешите откланяться": 50 гр. водки и 150 гр. хереса сухого крепкого (20 град.). Пьется без торопливости. Допил - откланялся.

Re: Еще рецепт))

Date: 2005-02-16 11:01 am (UTC)
From: [identity profile] elesin.livejournal.com
спасибо. учтем.

Коктейль "Стингер"

Date: 2005-02-16 01:24 pm (UTC)
From: [identity profile] son-of-bob.livejournal.com
Старый одесский рецепт, но можно модифицировать.
_________________________________________
Поехать на "Среднюю" (место нелегальной торговли алкоголем в период сухого закона).
Взять по одной бутылке каждого сорта вина, что там есть.
Приехав домой, смешать в трехлитровой банке.
Пить пивными кружками.

После нескольких кружек вы начинаете сбивать низколетящие самолеты.

В РиЖ! За РиЖ!

Re: Коктейль "Стингер"

Date: 2005-02-16 05:33 pm (UTC)
From: [identity profile] elesin.livejournal.com
и это отработаем
Page generated Mar. 5th, 2026 09:31 pm
Powered by Dreamwidth Studios